Malzemeler
Mısır nişastası
150 g
Düşük glütenli un
50 gram
Yumurta sıvısı
100 gram
süt tozu
30 g
Aksesuarlar Yoğunlaştırılmış süt 50g beyaz şeker 50g karbonat 2g şeftali çiçeği 5g
Wangzai nektarin çiçeği içermeyen küçük buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Şeftali çiçeklerini toplayın ve yıkayın, 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin, tekrar tekrar durulayın ve nemi mutfak kağıdıyla emdirin.
2 Malzemeleri hazırlayın
3 Yumurtaları çırpın, şeker ekleyin
4 Şeker emülsiyonlaşana kadar iyice karıştırın
5 Bir ekmek kovasına dökün, yoğunlaştırılmış süt ekleyin
6 Unu eleyin, şeftali çiçeklerini ekleyin
7 Karıştırma prosedürünü başlatın
8 Hamuru çıkarın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
9 Uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit şekilde buharda pişirilmiş çörek embriyoları halinde kesin.Buharda pişirilmiş bir çörek embriyosunu alın ve küçük bir top halinde yoğurun Çok zaman alır Sabırlı olun.
Ortada bir boşluk bırakarak fırın tepsisine 10 metre ileride
11 Fırını önceden 170 derecede ısıtın, orta tabakayı 10 dakika kızartın ve 5 dakika pişirin
12 Fırında
13 Soğuduktan sonra saklayın.
-
- Bayberry Soslu Puf
-
- Fıstık
-
- Korunmaya uygun çilek reçeli
-
- Peynirli Soslu Ekmek
-
- Renkli saç pastası
-
- Kızarmış yumurtalı erişte
-
- Kırmızı Mayalı Yaban Mersinli Sulu Kek
-
- Kremalı üç renkli makarna
-
- köpüklü kek
-
- Chive Domuz İpi Kek Rulo
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- Limonlu çörek
