Ekşi Bambu Filizi Mürekkep Balığı - Yemeği
Ekşi bambu filizi 80 gr yavru mürekkep balığı 250 gr soğan 1/4 gram kırmızı dolmalık biber 1/2 zencefil 2 gram yemek sarımsak 2 diş yemek tuzu 1 kaşık hafif soya sosu 2 kaşık
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Parçalara ayırın ve bir kenara koyun ve ekşi bambu filiz suyu ile servis yapın
3. Yavru mürekkep balığını kaynar suda haşlayın ve küçülürse çabucak çıkarın.
4. Tencereyi başlatın ve yağı pişirin ve zencefil ve sarımsak
5. Soğanı ve kırmızı biberi dökün
6. Ekşi bambu filizleri hızla karıştırılır ve eşit şekilde karıştırılır
7. Bir kaşık tuz ekleyin
8.2 yemek kaşığı hafif soya sosu baharatını eşit şekilde karıştırın.
9. Son olarak mürekkep balığı dökün ve tencereden çıkmak için hızla eşit şekilde karıştırın.
10. Bitmiş çizim
