Kızarmış Deniz Hıyarı - Yemeği
Deniz hıyarı 5 gram marul yarım gram yemek Hafif soya sosu 30 gram sarımsak 4 tane zencefil 5 gram yemek yeşil soğan 30 gram yemek pişirme şarap 15 gram istiridye sosu 20 gram
1. Deniz salatalıkları önceden pişirilir
2. Marulu haşlayın ve tabağın dibine yayın
3. Yeşil soğanı kıyın, zencefili kıyın, sarımsağı kıyın ve kenara koyun
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
5. Hafif soya sosu, istiridye sosu, şarap pişirme ve kaynatın
6. Deniz hıyarını içine koyun ve 4 dakika pişirin
7. Koyulaştırmak için mısır nişastası ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kaynatın
8. Tencereden servis yapın ve tabağa koyun
Tofu Kimchi
Sonraki
