1. Malzemeleri hazırlayın. Çipura fileto, soya peyniri, bezelye, kırmızı biber, zencefil ve sarımsak.
2. Çipura'yı dikdörtgenler halinde kesin, baharatlı pişirme şarabı, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, toz biber ve marine etmek için nişasta ekleyin.
3. Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili koyun, karıştırın ve 10 dakika marine edin.
4. Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, bezelyeleri haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere tencereden çıkarın.
5. Suyu bir tencerede kaynatın ve tofu küplerini daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
6. Kullanmak için sebzeleri kesin, tüm hazırlıklar yerinde olup, yapmaya başlayabilirsiniz.
7. Yağı tencereye dökün ve% 50 sıcağa ısıtın.
8. Balık filetolarını ekleyin ve kısık ateşte kızarana kadar kızartın.
9. Ters çevirin ve kızarana kadar kızartmaya devam edin. Kızarttıktan sonra balık filetosunu çıkarın ve bir kenara koyun.
10. Tencereye yağı dökün ve frenk soğanı ve zencefili karıştırın.
11. Bezelye ve soya peyniri ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
12. Tuz ve istiridye sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
13. 200 ml su dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
14. Kızartılmış balık filetoyu ekleyin ve orta-kısık ateşte pişirin.
15. 3 dakika pişirin ve pişirin, kırmızı biberleri ekleyin ve sosu 1 dakika orta ateşte bırakın.
16. Servis yapmadan önce öğütülmüş kişniş serpin, ocağı kapatın.
17. Yemekler pişirilir.
18. Bir tabak kokulu ve lezzetli tavada kızartılmış balık fileto kızarmış tofu masanın üzerinde!
19. İşte bitmiş başka bir resim.