"Ev yapımı köfte, lezzetli ve sağlıklı ( ) " Malzemeler
- hamur tatlısı 40
- domuz eti 350 g
- Mısır 1 buçuk
Aksesuarlar
- Mantar Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
Baharat
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- Domuz eti, mantar ve şiitake mantarlarını doğrayın, mısır çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın.
- 2 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
- 3 hamur tatlısı.
- 4 Köfte yapın (aslında daha fazlası var ama shot yok).
- 5 Köfteleri yaklaşık 18 dakika buharda pişirin (ailem köfteleri buharda pişirmeye alışkındır ve haşlanabilir) (bu arada, kalan mısır koçanları ve birkaç küçük tatlı patates buharda pişirilir) (kalan köfte dondurulur ve daha sonra çıkarılır)
- Tencereden 6, yumuşak ve lezzetli ~ ve biraz kristal berraklığında bir his.
- 7Bir kase darı çorbası bugünün akşam yemeğidir (´ *).
İpuçları
1. Bunu yapmak isteyen arkadaşlar kendi hamur paketlerini un ve suyla yapabilirler, evde hazırlanırlar. 2. Küçük bir numara: Köfte pişirirken, köfte derisinin daha yapışkan olması için kenarına biraz su koyun. 3. Daha fazla mısır ekliyorum, çünkü mısır köfte kokusunu artırabilir ve köfte içindeki eti yumuşak halde (* ´` *) tutabilir.
-
- Deniz Hıyarı Domuz Eti ve Lahana Düğüm Çorbası
-
- Lahana Agaricus ve Etli Mantı
-
- Gül Çiçeği Köfte
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Karahindiba Vejetaryen Üç Taze Mantı
-
- Ispanak, Karides ve Yumurtalı Mantı
-
- Domuz eti ve lahana turşusu dolgulu köfte
-
- Domuz eti ve lahana ile doldurulmuş iki renkli köfte
-
- Pırasa ve Mantarlı Yumurtalı Mantı
-
- Sebzeli etli köfte
-
- Mısır Etli Buharda Pişirilmiş Mantı
-
- Sıcak ve ekşi köfte