çilek
160 g
un
100 gram
Aksesuarlar: 10 gr ince şeker, 1 yumurta, 90 gr, süt, 1 gr kabartma tozu, 1 gr tuz, bal, uygun miktarda Çilekli muffin nasıl yapılır 1 Çilekleri temizleyin, köklerini çıkarın ve 20 dakika boyunca hafif tuzlu suda bekletin. 2 Çilekleri, sütü ve şekeri mutfak robotuna koyun. 3 Süt çilek suyu yapmak için mutfak robotunu çalıştırın. 4 Un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın ve iyice karıştırın. 5 Bir yumurtayı çalın. 6 Sütü ve çilek suyunu dökün ve eşit miktarda akıcı bir hamur haline getirin. 7 Yapışmaz bir tavada ısıtın, hamurun içine koyun, kekin içine yayın ve kızartın. 8 Bir tarafı kızartın, diğer tarafını çevirip kızartın, her iki tarafı piştikten sonra çıkarın 9 Uygun miktarda bal dökün ve üzerine biraz dilimlenmiş çilek serpin, ardından servis yapın.