1. Bitkisel yosun, eski deriyi soyun ve yıkayın
2. Sebze yosunu parçalara ayırın
3. Tavadaki yağı ısıtın, sebze yosunu dökün
4. Tuz koyun ve kırılana kadar eşit şekilde kızartın
5. Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve sebze yosunu yumuşayınca pişirin.
6. Bir tepside servis yapın, hafif bir garnitür hazır