Patates
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yarım beyaz sirke, az miktarda rendelenmiş zencefil Patates parçaları nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Patatesleri yıkayın 2 Parçalayın ve suda bekletin 3 ince dilimlenmiş zencefil 4 Yağı ısıtın ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Patates parçalarını ekleyin 6 Yeşil biber dilimleri ekleyin 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Servis yapmadan önce az miktarda beyaz sirke ekleyin