Gözleme ruloları - Yemeği
1. Un hazırlayın (ailem azsa daha az un koyarım, ailemde daha çok insan varsa miktarı artırın)
2. Kaseye iki yumurta koyun ve eşit şekilde çırpın.
3. Yumurta sıvısını unun içine dökün, ardından uygun miktarda su ekleyin ve unun üzerini suyla kaplayın.
4. Yemek çubuklarıyla karıştırın, tüm unu suya batırın, bir kenara koyun ve unun suyu emmesi için bir saat uyanın.
5. Bir saat sonra, tüm gnocchi'nin sulu hale gelmesi için yumurtalı muhallebi veya yemek çubukları ile karıştırın, çok kalınsa uygun miktarda su ekleyin ve meyilli kaldırıldığında bir çizgi haline gelene kadar karıştırın.
6. Hamuru daha pürüzsüz hale getirmek için karıştırmaya devam edin.Ayrıca bir süzgeçten de geçebilirsiniz.
7. Ön ısıtma yapmak için tavayı açın ve gösterge ışığı söner.
8. Hamuru tavayla birlikte tavaya dökün.
9. Tavayı hamurun içinde çevirin ve eşit şekilde daldırın, ardından hemen alın Bu tavanın yapışmama işlevi vardır, bu nedenle yağlamaya gerek yoktur.
10. Sırayla, hamurun olgunlaşmasını bekleyin.
11. Turta kabuğunun kenarındaki kabuk ters çevrilebilir.
12. Kabuğu ters çevirin ve tekrar pişirin, böylece kabuktaki nem daha güçlü hale gelir.
13. Pişmiş kabuğu tabağa yerleştirin.
14. Üç tabak yaptım, soğuk sosunda rendelenmiş havuç, çift biberli rendelenmiş patates, yeşil biberli kıyılmış domuz eti, bunların tariflerini yazdım, tariflerimde bulabilirsiniz.
15. İki turta kabuğu alın (kabuk nispeten incedir, birinin kırılması kolaydır, iki rulo kullanmak daha iyidir)
16. Kabuğun bir tarafına marulu koyun veya rahat bırakın, ardından kızarmış sebzeleri koyun.
17. Sebzeleri alttan üste doğru sarın ve yuvarlayın, kabuğun üçte biri kaldığında, en sondaki kabuğu katlayın ve bitene kadar sarın.
18. Bu burrito hazır.
19. Küçük krepler sebzelerle doludur, dudaklarınızı ve dişlerinizi ısırır ve ağızda kalan tadı sonsuzdur ve bu burrito'nun kızartılmasına gerek yoktur, yediğinizde yağ dolu olmayacaktır.
20. Bir bardak meyve suyu ile güzel mi?
