g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bir macun yapmak için unu suyla karıştırın, biraz tuz ekleyin (çubuklarla kaldırıldığında çabuk damlamaz)

2. Parçacık kalmayıncaya kadar çırpın, kapağı kapatın ve 20 dakika uyanın

3. Hamur uyandığında, krep tavasını (yapışmaz tava) önceden ısıtmaya hazırlanın, büyük bir kaşık hamurdan almak için lastik bir spatula kullanın (veya bir kaşık hamurdan bir kaşık alıp tavaya hızlıca yaymak için paslanmaz çelik bir kaşık kullanın)

4. Meyilli üzerine hızla bir daire çizin, hız hızlı olmalı, pot yavaş ısındığında katılaşacaktır.

5. Yuvarlak bir kek şekline getirin, hafifçe yuvarlayın ve orta kısım pişirilebilir

6. Pastayı mümkün olduğunca ince kazıyın

7. Turta bittiğinde, daha sonra kullanmak için biraz yeşil soğan kesin

8. Nişastayı biraz suyla dağıtın ve rendelenmiş domuz eti ekleyin

9. Tatlı erişte sosu ve koyu soya sosu ekleyin

10. Baharatı alın

11. Tencerede yağı ısıtın, yağ% 80 sıcaktır, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve tencerede pişene kadar karıştırın.

12. Kıyılmış domuz eti ve kıyılmış yeşil soğanı kekin içine sarın (isteğe bağlı)

13. Bitir