Miso Karışık Tofu#İyi bir yemek yap, kendini şımart! # - Yemeği
Soya sosu olarak da bilinen Miso, ana hammadde olarak soya fasulyesinden tuz eklenerek ve farklı türlerde koji fermente edilerek yapılır. Japonya'da miso en popüler baharattır.Çorbalar haline getirilebilir, etle pişirilebilir ve güveçlerin yanı sıra soğuk yemekler için çorba tabanı olarak kullanılabilir. Miso protein, amino asitler ve diyet lifi açısından zengin olduğu için düzenli tüketimi sağlık için iyidir. Miso'nun geniş bir kullanım alanı vardır.Farklı miso çeşitlerini kişisel tercihlerinize göre karıştırabilir ve çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Sadece besleyici değil, aynı zamanda kalorisi de çok düşük, 100 gramda sadece 40 kalori, salata veya salata yapmak için kullanın, lezzet azalmaz ve yağ büyük ölçüde azalır! Katıl: #QueensDay, güzel bir yemek pişir ve kendini şımart! # soya peyniri 250 gram Su-yağ mantarı (büyük) 3 çiçek Kişniş 2 kök Sos: beyaz miso 2 yemek kaşığı Elma sirkesi 1 çorba kaşığı zeytin yağı 1 çorba kaşığı Bal 1 çay kaşığı mirin 1 kepçe sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı beyaz susam 1 çay kaşığı
Aşama 1
Önce sosu yapalım, beyaz misoyu bir kaseye alalım.
Adım 2
Elma sirkesi, mirin, zeytinyağı, bal ekleyin
Aşama 3
Sarımsak tozu ve beyaz susam ekleyin
4. Adım
Karıştırdıktan sonra kenara alın
Adım 5
Ana malzemeyi hazırlayın, mantar önceden ıslatılır
6. Adım
Bir tencerede suyu kaynatın, önce tofuyu haşlayın, sonra çıkarın ve süzün.
7. Adım
Orijinal tencere, kaynayan suya mantarı ekleyin.
Adım 8
Pişmiş tofuyu küçük küpler halinde kesin; mantarı parçalayın; maydanozu kıyın
9. Adım
Hazırlanan sosu dökün
Adım 10
Sadece iyice karıştırın
11. Adım
tamamlanmış ürün
Adım 1/2
tamamlanmış ürün
