Otantik Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı - Yemeği
150.000 başlangıç ücreti değerinde sarı kızarmış tavuk pilavının klasik tarifi, öğrenmesi kolay, zengin ve lezzetli! Artık asla paket sipariş vermeyin! Tavuk bacağı 5 Shiitake 6 çiçek Patates 1 parça Yeşil biber 2 parça Enoki mantarı 6 satır zencefil Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Kurutulmuş biber Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar soya sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe tuz 1 çay kaşığı Soya sosu 1 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri, yeşil biber, zencefil sarımsak, darı biberi (kişisel damak zevkinize göre), shiitake mantarları ve tavuk butlarını hazırlayın.
Adım 2
Patatesleri kesin ve suya batırın (renk bozulmasını önlemek için nişastayı çıkarın) ve tavuk butlarını beyazlatın (kan köpüğünü çıkarın ve balıkları çıkarın).
Aşama 3
Enoki mantarlarını ve sebzeleri haşlama suyunda yıkayın (bir ila iki dakika)
4. adım
Soul sos: tuz, tavuk özü, istiridye sosu, soya fasulyesi ezmesi, beyaz biber, hafif soya sosu, koyu soya sosu, su ekleyip iyice karıştırın.
Adım 5
Bir tavayı soğuk yağla ısıtın, toz şeker (veya kaya şekeri) ekleyin ve şekerin rengi değişene kadar bekleyin.
6. Adım
Beyazlatılmış tavuğa gidin, şekerle karıştırın, ardından zencefil sarımsak, kırmızı biber, iki daire pişirme şarabı ve ruh sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Adım
Baharatları soteledikten sonra mantarları ilave edin, patatesleri karıştırıp kızartın, tüm malzemeleri ıslatmış suyu ilave edin ve kaynatın 20 dakika sonra suyu yüksek ateşte toplayın.
8. Adım
Beyazlatılmış bulaşıkları tabağın altına koyun.
9. Adım
Tencereden sarı kızarmış tavuğu dökün ve tabağa servis edin. Kung Pao Tavuk
önceki
