g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İşte hazırlanan süreç, bu adım oldukça önemli. Birkaç adımda zaman ayırın. 1. Mor pirinç, maş fasulyesi, zong yaprağı ve saman ipinin 12 saat ıslatılması gerekir. Mor pirinç ve maş fasulyesi ıslatılır, durulanır ve daha sonra kullanılmak üzere süzülür. Mor pirincin az miktarda tuzla tekrar tekrar karıştırılması gerekiyor Mümkünse lütfen doğrudan başlayın (eğer çok zahmetli değilseniz mor pirinci yağ ve tuzla kızartabilirsiniz, yağdan korkarsam atlayacağım). Pirinç köfteleri ve saman iplerini ıslattıktan sonra suyu dökün, yerine tatlı su koyun, yapraklara tuz ekleyin ve dezenfeksiyon için 5 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve her iki tarafı akan su ile durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kurutun. 2. Mantar ve karidesleri 20 dakika önceden ıslatın. 3. Domuz göbeğini pembemsi genişlikte ve yarım parmak kalınlığında kesin, uygun miktarda tuz ekleyin, iki kaşık hafif soya sosu (koyu soya sosu sevmem, bu nedenle koyu renk istiyorsanız biraz koyu soya sosu ekleyebilirsiniz), bir çay kaşığı tavuk tozu, bir çay kaşığı beyaz Biber, bir kaşık dolusu yağ tüketin, tekrar tekrar kavrayıp elinizle çimdikleyin ve 20 dakika bekletip marine edin. 4. Tuzlu ördek yumurtalarını haşlayın, tuzlu yumurta sarısını çıkarın ve ikiye bölün. 5. Kurutulmuş tarakları bir kez suyla yıkayın. Hazır olduğunuzda, sarmaya başlayabilirsiniz ~ süzülmeye

Bu zongye kalıbı, öksürük öksürük, peki, düzeninin açıklanması gerekiyor. El ele iki sağlam zong yaprağı, ortada üst üste bindirilmeli, ortasına bir tane daha koymalıdır. Sonra, birini bel bölümlerine yatay olarak yerleştirin.

Ortadaki zongye üzerine bir kaşık dolusu mor pirinci koyun ve yayın.

Yayılan mor pirince bir kaşık maş fasulyesi ekleyin.

Güzel ve cezbedici bir domuz göbeği sürün

Bir kaşık dolusu maş fasulyesi ekleyin (peki, zehri temizleyelim).

Karides, deniz tarağı, tuzlu ördek yumurta sarısı ve yarım dilim shiitake mantarı serpin. Lütfen pozisyonu ayarlamaktan çekinmeyin. Yerleştirmenin kolay olduğunu düşünüyorsunuz.

Başka bir mor pirinç tabakası sürün.

Malzemeler tamamlandığında ortadaki zong yaprakları bükülür.

Karşı taraftaki zongye acele ediyor ~ Bir şeyler yanlış görünüyor

Soldaki zongye kenara çekilmişti, evet, yatay olarak yerleştirilmiş zongye idi. Hayır, sağdaki zongye kenara çekiyor. Fark etmez, hangisi önce gelirse aynıdır.

Sol çantayı tekrar kapatın. Sol ve sağ taraftaki zong yaprakları sarıldığında, ortadaki üç zong yaprağını toplamayı ve malzemeleri sızdırmamayı unutmayın.

Sonra yukarıdaki zong yapraklarını aşağı doğru bükün.

Hamur yapraklarını aşağıya sarın ve köşeleri pürüzsüz hale getirin.

Düğüm yapmak için hasır iplerle sarın.

Tüm zongzileri paketledikten sonra, tencereye su ekleyin ve zongzileri kapatın ve dört saat pişirin, sonra yiyebilirsiniz ~

Tuzlu ördek proteini, deniz tarağı, karides ve shiitake mantarı gibi malzemeler tükenmediğinden, doğrudan bir tencerede sebzeleri iki salatalıkla kızarttım ve tadı harika oldu.

Pişmiş pilav köfteleri çok lezzetli ~ iki tane yemeye dayanamadım ve kan şekerim yine uçtu. Yorgun. Genelde mor pirinç uygundur. İşin sırrı, beyaz çiçekli domuz göbeğinin ağızda erimesine bile izin vermemiş olmamdır ~