Acılı sosis
1 bölüm
Frenk soğanı
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Baharatlı sosisli tavada kızartılmış frenk soğanı 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pırasa yıkayın ve dilimlere bölün. 3 dilimlenmiş baharatlı sosis 4 Tencerede yağı ısıtın, pırasayı ekleyip solana kadar kavurun ve hemen servis yapın. 5 Tencerede yağı kızdırın, baharatlı sosis ekleyin, 6 Pişirme şarabını ekleyin ve karıştırarak kızartın, tencerenin kenarına biraz su dökün, kısık ateşte 3 dakika pişirin, 7 Pırasa ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Yeterince tuzlu değilse, tadına bakmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz.