Kızarmış Domuz Karaciğeri
300 gram
havuç
Yarım
Aksesuarlar Bitkisel yağ 12 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 2 tatlı kaşığı sarımsak fidanı 5 yeşil biber 1 tavuk özü 2 gr zencefil 2 gr kırmızı biber 1 Tavuklu tavada kızartılmış domuz ciğeri 1 Malzemeler: havuç, kızarmış domuz karaciğeri Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, yeşil kırmızı biber, sarımsak filizi, zencefil, hafif soya sosu, tavuk özü 2 Havuçları yıkayın, soyun ve çapraz dilimler halinde kesin 3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve kesin ve zencefili kıyın 4 kızarmış domuz ciğeri dilimi 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın ve kıyılmış zencefili bir koku için karıştırıp kızartın, havuç dilimleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın 6 Sarımsak filizi, yeşil ve kırmızı biber ekleyin 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Kızarmış domuz ciğeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Sarımsak yapraklarını ve tavuk özünü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın