Malzemeler
sığır eti
250 g
erişte
500 g
domates
200 g
Takviyeler, tereyağı, tuz, yeşil soğan, kereviz, yemeklik şarap, karabiber, hafif soya sosu, tavuk özü, şeker ve şeker
Domates soslu dana erişte uygulaması 1 Hammadde resmi.
2 Sığır etini yıkayın, küçük parçalar halinde kesin, hafif soya sosu ile marine edin ve tadına bakmak için şarap pişirin.
3 Domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın ve küçük küpler halinde kesin (ayrıca domatesleri önce sıcak suyla haşlayabilir, soyabilir ve bir mutfak robotuna yerleştirebilirsiniz) Arpacık soğanı ve kerevizi ayrı yıkayın.
4 Tereyağını eritmek için tavaya koyun, doğranmış arpacık soğanlarını ekleyin ve bir koku için kızartın ve doğranmış dana etini karıştırarak kızartın.
5 Doğranmış domatesleri ekleyin, sotelerken karıştırın, domatesleri soteleyin ve domates sosunu kavurun.
6 Doğranmış kerevizi, et suyunu, tuzu, şarabı, karabiberi ekleyin, 5 dakika kaynatın, tadı ayarlamak için tavuk esansı ekleyin.
7 Ayrı bir kapta kaynatmak için su ekleyin, erişteleri kaynatın.
8 Bir kaseye koyun ve domates soslu dana turşusunu ekleyin.
-
- Kızarmış Ringa Bölümü
-
- Tuz ve Biber Krizantem Dana Topları
-
- Rendelenmiş istiridye mantarı
-
- Kırmızı yağ ile karıştırılmış Enoki mantarları
-
- Patates Kızartma Tavuk
-
- Gluten dolması
-
- Domates Soslu Japon Tofu
-
- Yoğurt ve Üzümlü Marine Mini Mus
-
- Mantarlı Dana Çorbası
-
- Salamura balık
-
- Dana Topları ve Beyaz Turp Çorba Tenceresi
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
