Mantarlı Köfte - Yemeği

Malzemeler

Bonfile

500 g

Taze mantarlar

100 gram

Az miktarda ceviz yağı ve az miktarda susam tuzu

Küçük mantarlı köfte nasıl yapılır 1 En kaliteli bonfile kanı çıkarmak için soğuk suda bekletin.

2 Taze mantarları yıkayın ve küçük parçalara ayırın.

3 Mantarları haşlayın ve küçük küpler halinde kesin.

4 Bonfile kadife şeklinde kesin.

5 Kıymayı ve mantarları karıştırın ve bir yumurta ile çırpın.

6 Az miktarda susam tuzu ve ceviz yağı ekleyin.

7 Küçük toplar halinde tek tek yoğurun.

8 Sualtı toplarını kaynatın ve yüzene kadar pişirin.

Tatlı ve ekşi domuz kaburga
önceki
Kızarmış karides
Sonraki
Domuz ciğeri patates cipsi
Renkli karlı ay kekleri
Salatalık çırpılmış aptal
Kakaolu Pandispanya
Jambonlu Kızarmış Salatalık
Ev yapımı buz tozu
Kızarmış yapışkan pirinç halkası
Yağsız İtalyan bisküvileri
Buharda kurutulmuş sarı şarlatan
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Lotus Yaprağı Kırmızı Fasulye Domuz Eti Kemik Çorbası
Tavada kızartılmış eski fasulye
To Top