Ağzında erir, süper lezzetlidir
Jelatini soğuk suya batırın ve suyu boşaltın. Süt + su + şeker + siyah çay poşetini kaynatın. 5 dakika kaynattıktan sonra ısınmasını önlemek için çay poşetini çıkarın.Daha sonra yumuşak ıslatılmış jelatin dilimlerini içine koyun, eritmek için karıştırın, bir kaseye süzün ve 3 saatten fazla buzdolabında bekletin.
Sonra incileri kaynatmaya başlayın, bir tencereye su koyun, incileri koyun, yaklaşık 5 dakika kaynatın, sonra 10 dakika pişirin, soğuk suyu alın. Tencereye biraz su dökün, esmer şeker ekleyin ve eriyene kadar pişirin, incileri dökün ve kalın pişirin, dökün ve soğumaya bırakın. Sütlü çay jölesini buzdolabından çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun, soğuk incileri dökün ve yiyin.
Basit ve hızlı, denemeye değer