Kızarmış pirinç çayı - Yemeği
Geleneksel Çin tıbbı, kızarmış pirinç çayının birikimi ortadan kaldıran, dalağı ve mideyi güçlendiren ve balgam ve nemi ortadan kaldıran etkilere sahip olduğuna inanmaktadır. Tay pirinci 1 fincan
Tay kokulu pirinç, fincan başına yaklaşık 150 gram.
Tavayı ısıtın, basmati pirincini dökün, yüksek ateşte 2 dakika karıştırıp kızartın ve en düşük ateşe getirin.
Kızarana kadar kızartın.
Soğumaya bırakın ve kapalı bir kavanoza koyun. Her sabah ve akşam bir bardak su hazırlayın, tekrar doldurmadan, sadece bir bardak.
