250 gram siyah beyaz buharlaştırılmış sütü tartın
Kullanım için beyaz şeker ve beyaz jöleyi tartın (50 gr beyaz şeker, 30 gr beyaz jöle)
Belli bir hazine tarafından satın alınan bu beyaz jöleyi kullanıyorum ve bir gram toz 25 gramdan fazla sıvı.
Seylan siyah çay poşetleri için kullanılan budur, iki paket 10 gramdır. Seylan siyah çay tozu da kullanabilirsiniz, sadece 10 gram toz ağırlığında.
Çay poşetini tencereye koyun, 500 gram kaynar su ekleyin ve 5 dakika pişirin (Dikkat, buğulamak için kaynamış su kullandım. Çayı direk yapmak için demliğe soğuk su döküldüğünü düşünürsek, çayın fazla pişirilmesi kolaydır ve yanık tadı vardır)
Hazırlanan beyaz şeker, beyaz jöle ve buharlaştırılmış sütü haşlanmış çay çorbasına dökün ve şeker tamamen eriyene kadar eşit şekilde karıştırın. Dikkat! Küçük bir kitap alın ve hatırlayın! Çay tozu kullanıyorsanız, 5 dakika kaynattıktan sonra çay tozunu süzün ve sadece çay çorbasını bırakın! ! Filtrelemeden sonra şeker ve diğer malzemeleri koyun. Diğer malzemeleri doğrudan süzmeden koyarsanız, yapışkan olanları kaynattıktan sonra süzmek zor olacaktır! Aksi takdirde, çay kalıntısıyla sütlü çay jölesini yemeniz gerekecek, hahaha!
Tüm malzemeler iyice karıştırılır, iyice karıştırılır ve kaynatılır.
Dökün ve soğumaya bırakın.Daha iyi görünmesi için kürdan kullanarak yüzeydeki kabarcıkları dürtebilirsiniz. Başka şeylerle meşgul olacağım Zamanım olmadan sadece küçük baloncuklar vardı, o kadar da güzel görünmüyorlardı. Oda sıcaklığında soğutulduktan sonra, daha lezzetli olması için buzdolabında soğutulabilir.
Kalıptan çıkarma ve kesme, mükemmel!