Yumurta
3
Düşük glütenli un
60 g
Şeker
50 gram
Süt
40 g
Salata yağı
40 g
Aksesuarlar 200 gr çırpılmış krema, 2 damla beyaz şeker, 15 gr pigment, biraz şeker boncuğu Aşk kremalı pasta nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta akı ve sarısı 20 gr şekerli 2 yumurta sarısı 3 İyice karıştırın 4 Yağı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın 5 Düşük glütenli unu eleyin 6 iyice karıştırın Yenilecek 7 yumurta akı 8 Şekerin üçte birini ekleyin 9 Sert köpürme için şekeri üç kez ekleyin 101/3 yumurta akını karıştırın 11 İyice karıştırdıktan sonra 12 Hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın 13 Tümünü kesin ve eşit şekilde karıştırın 14 Kalıba dökün 15 Büyük baloncukları sallayın 16 Fırını önceden ısıtın 120 ° C'de 20 dakika pişirin ve 160 ° C'de 20 dakika pişirin 17 Pişir, çıkar ve salla 18 Undercut, soğuduktan sonra kalıptan çıkar 19 Kalıptan çıkardıktan sonra kesme 20 Montaj tepsisine koyun 21 Şekerli açık krema 22 Gönder 23 sert köpük Biri mavi pigmentli, biri pembe pigmentli ve biri orijinal aromalı olmak üzere üç bölüme ayırın. 24 Bir kısım bir damla mavi pigment ekleyin 25 Kesilmiş pastanın yarısına dokunun 26 Sonra bütün pastayı eşit şekilde beyaz 27 Diğer kısma kırmızı pigment ekleyin 28 Sonra bir krema poşetine koyun 29 Gönderme kalıpları 30 Bir daire içinde sıkıştır 31 O zaman çiçek ağzını değiştir 32 Bir Kalbi Sık Ortada mavi kremalı 33 34 Mavi kremayı sıkın 35 Pembe ve mavi eşleşen ve kenarları olan taraf 36 Yani pasta hazır 37 Biraz şeker boncukları hazırlayın 38 Serpin