g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Sıcak su

150 ml

soğuk su

50 ml

Sebze yağı

30 ml

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Yeşil soğan krep 1 Kabın içine un dökün

2 Sıcak su dökün ve hamur haline getirin

3 Soğuk suya dökün ve hamur oluşturana kadar karıştırmaya devam edin

4 Hamuru karıştırdıktan sonra doğrama tahtası üzerine koyun ve yarım saat bekletin.

5 Bitkisel yağ, un ve tuz, bir kurabiye olarak iyice karıştırın

6 Yeşil soğanları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın

7 Hamuru ayarlayın, 6 parça kesin

8 Bir porsiyon açın, kurabiye ve doğranmış yeşil soğanla birlikte yayın ve

9 Katlanmış hamuru bir daire şeklinde

10 Hamuru açın

11 Bir tencereye koyun ve

12 Her iki tarafta da hafif bir odaklanma oluşana kadar kızartın

Kabak Çekirdeği Suyu

Hindistan Cevizi Sekiz Hazine Ezmesi

Potherb Hardallı Kızarmış Domuz Bağırsakları

Enoki Mantarı

Soslu Haşlanmış Muhallebi Biftek

Sebzeli börek

Yağsız orijinal mor patates cipsi

Soğuk Ördek Bağırsakları

[El yapımı mutfak] Tavada kızartılmış et soslu mor lahana eriştesi

Noel ağacı ekmeği

Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri

Domuz eti sosu