Kepekli un
200 g
Aksesuarlar Zeytinyağı 5g rafine tuz 3g keçi sütü 100g kuru maya 5g beyaz şeker 5g kurutulmuş armut meyvesi 30g yeşil saplı taze nane 6g Nane meyveli ekmek nasıl yapılır 13 gr nane ve keçi sütü mutfak robotunda ezilir ve servis edilirken nane diğer yarısı hamurla yoğrulur. 2 Malzemeleri tam buğday ununa koyun ve nane sütünü dökün 3 Işığı sürün ve uyanın 4 İki katına kadar kanıt 5 Nane yapraklarına sürün 6 İyice yoğurun 7 Dörde bölün 8 Dört uzun pastaya bastırdıktan sonra armutları üzerine dökün. 9 şeritler halinde yuvarlandı 10 İkinci turdan sonra eğik bıçak 11150 derecede yukarı ve aşağı ısıtın ve ön ısıtma süresi dahil 42 dakika pişirin. 12 Fırında 13 Soğuduktan sonra kes 14 Gönye