Mideye fayda sağlamak, dalağı canlandırmak ve kalsiyumu yenilemek [kavern kemiği lotus kökü çorbası] - Yemeği
"Pişmiş nilüfer kökü, doğası gereği sıcaktır, tadı tatlıdır ve mide ve dalağı besler, kanı besler ve qi'yi besler. Kavite kemikleri genellikle çorbada kullanılan omurlardır. Lotus kökü haşlanmış kavite kemiği yaşlılar ve tüm insanların yemesi için çok uygundur. Yaşlılar ve çocuklar için kalsiyumu destekleyebilir. Ayrıca göğüsteki gerginliği giderici, yorgunluğu giderici ve stresi azaltıcı etkileri vardır. " Malzemeler
- Omurga 700 gram
- Lotus kök 350
- fıstık 50 gram
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Biber, anason Doğru miktar
- Şarap pişirme, hafif soya sosu, tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kavite kemiğini kesin ve yıkayın, suyu kaynatın, kavite kemiğini içine koyun, kanayan suyu kaynatın ve çıkarın
-
2 Lotus kökünü yıkayın, soyun, parçalara ayırın, bir süre temiz suda bekletin, bir kenara koyun.
-
3 Fıstıkları bir saatten fazla suda bekletin
-
4 Kavite kemiğini güveç içine koyun, su, karabiber, anason, yeşil soğan ve zencefil, tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
-
540 dakika sonra fıstık ekleyin
-
6 sonra lotus kökü ekleyin
-
7 Yaklaşık 30 dakika pişirmeye devam edin
İpuçları
Olgun lotus kökü, doğası gereği sıcak ve tadı tatlıdır, mide ve dalağı besleyici, kanı besleyici ve qi'yi besleyici etkilere sahiptir. Kavite kemikleri genellikle çorbada kullanılan omurlardır. Lotus kökü haşlanmış kavite kemiği yaşlılar ve tüm insanların yemesi için çok uygundur. Yaşlılar ve çocuklar için kalsiyum takviyesi yapabilir.Ayrıca göğüsteki gerginliği giderici, yorgunluğu giderici ve stresi azaltıcı etkiye sahiptir. Bağırsak Kan Çorbası
Sonraki
