Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin Yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin
Şimdi suyu ayarlamaya başlayın 6 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı şeker Soya sosu esas olarak renklendirme içindir
Kısık ateşte yağı tavanın dibine kadar dökün.Yeşil soğanlar hafifçe kavrayıncaya kadar sürekli karıştırın
Ateşi kapatın ve sosu dökün, sıçramasını önlemek için tencereyi kapatın
Kullanım için boşaltın
Şimdi erişteyi pişirmeye başlayın
2 kez soğuk su çıkarın
Suyu boşaltın ve ardından erişteleri dökün, eşit şekilde karıştırın
Servis edilebilir. Rengi çok çekici. Bu havalı yeşil soğan eriştesinden iki kase yiyebilirim