Patates
200 g
Aksesuarlar: soğan 50 gr tereyağı 20 gr açık krema 100 gr karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı su Patates çorbası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, soğanları yıkayın ve doğrayın. 3 Tavayı önceden ısıtın ve tereyağı ekleyin. 4 Yağ sıcakken patatesleri ekleyin ve kızartın. 5 Soğanı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar kızartmaya devam edin. 6 Patateslerin üzerini örtmek için uygun miktarda su ekleyin ve patatesler tamamen pişene kadar pişirin. 7 Ardından pişmiş patatesleri mutfak robotuyla püre haline getirin. 8 Tencereye geri dökün, hafif krema ekleyin ve kaynatın. 9 Karabiber ekleyin. (En iyisi karabiber tozu kullanmaktır. Evde yanımda yok. Toz biber ekliyorum) 10 Tuzla baharatlayın.