Kristal ay pastası - Yemeği

Kristal toz 100g su şurubu (yüksek konsantrasyonlu glikoz / maltoz) 300g su 100g su 100g mango Uygun miktarda yemek, liçi, uygun miktarda mor tatlı patates, uygun miktarda yiyecek
  • 1. 100 g kristal tozu ve 100 g suyu karıştırın ve 300 g şurubu 100 g su ile kaynatın.

  • 2. Şurubu kristal tozun içine dökün, eşit şekilde karıştırın ve bir buharda yaklaşık on dakika buharlayın.

  • 3. Buharlamadan sonra soğuduktan sonra yapılabilir. Bekleme süresi boyunca meyveler küp küp doğranabilir ve mor tatlı patates buharda pişirilip püre haline getirilebilir.

  • 4. Ay keki kalıbına biraz yağ sürün, ardından tek kullanımlık eldivenleri giyin ve ay kekleri yapmaya başlayın. Buz kabuğunu elinizle yassı bir şekle bastırın, hazırlanan meyveyi veya mor patates ezmesini ortasına sarın ve yuvarlayın, kalıba koyun ve baloncukları sıkın.

  • 5. Her şey yapıldıktan sonra ay pastasını 15 dakika buzluğa koyun, bu sırada kalıptan çıkarılabilir. Hemen yenebilir veya buzdolabında saklanabilir. (Resim litchi kristal ay pastasını gösterir)

  • 6. Yakın görünüm

  • 7. Tek yakın çekim

  • 8. Mango

  • 9. Paketleyin ve verin

  • Momoyama Derisi Mooncake
    önceki
    Sonbahar ortası ay kekleri
    Sonraki
    Karışık şekerli ay kekleri
    Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
    Ev yapımı mooncake şurubu
    Tatlı kokulu osmanthus beş cevizli ay keki dolgusu
    Esmer şeker şurubu
    Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
    Eski kırmızı şekerli buz tozu
    Tutku meyvesi buz tozu
    Mangosteen Muz Armut Tatlı Çorbası
    Hindistan Cevizi Kabak Topları
    Çok eğlenceli
    Haşlanmış lahana turşusu
    To Top