Ananaslı mooncake dolgusu - Yemeği
Ananas Gıdaya göre 500 g, kış kavunu 500 g gıda şekerine göre 50 g gıda maltozuna göre 50 g beyaz fasulye ezmesi 100 g mısır yağı 30 g
1. Ananası ve kış kavunu küçük parçalar halinde kesin
2. Şeker 50g
3. Şekeri koyun
4. maltoz koyun
5. Biraz su ekleyin
6. Tencereyi kaynatın ve kuruması için suyu kaynatın
7. Su kalmayana veya biraz su kalmayana kadar kaynatın ve ateşi kapatın
8. Sarımsakları havaneli ile ezin, böylece ananas parçacıkları olsun, biraz püre yapmak isterseniz, sadece bir blender kullanarak ezin.
9. Ezme
10. Mash
11. Daha sonra pota dönün
12. Tencereye dönün ve beyaz fasulye ezmesi ekleyin
13. yağ ekleyin
14. Ateşleyin ve kaynamaya devam edin
15. Suyu kaynatın, daha kuru
16. Kurumaya bırakın
