1. Ev unu iyi, süt tozu, ters şurup, domuz yağı ekleyin, ayrıca biraz tereyağı ve biraz tuz ekledim
2. Hamuru yoğurun, küçük ay kek hamuru yaklaşık 27 gram, büyük ay keki yaklaşık 50 gramdır.
3. İstediğiniz herhangi bir doldurma hamurun içine konabilir ve ardından dolguyu tamamen sarmak için bir top halinde yoğurabilirsiniz.
4. Kalıbın içine koyun ve baskı için hazırlanın
5. Preslenmiş ay kekleri
6. Fırın tepsisine koyun ve 170 derecede 25 dakika pişirin
7. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın
8. Soğuduktan sonra kutuyu paketlemeye hazır
9. Vermek için küçük bir kutuya koyun
10. Wurener's, fena değil