1. Tencereden su dökün
2. Esmer şekeri dökün
3. Ateş kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin
4. Yavaşça karıştırın (tavaya yapışmayacak şekilde)
5. Viskoz bir sıvı olana kadar kaynatın
6. Limon suyu ekleyin
7. 10 dakika daha kaynamaya devam edin
8. Serin tutun ve ağzı sıkıca kapatın. En iyisi bir ay sonra ay keki yapmak
9. Bitmiş resim
10. Esmer şeker şurubunun aroması yumuşak ve çekicidir