g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elektrikli fırın tepsisi ay kek - Yemeği

Pişmiş yer fıstığı 1 kilo pişmiş kavun tohumu 1 gram pişmiş susam 250 gr ceviz 250 gr şekerlenmiş hurma 12 kırmızı kurt üzümü toplam 250 gr yağlı erişte iki kase ve yarım su ve yarım yağlı erişte üç kase yarım kahverengi şeker 3 yemek kaşığı yemek beyaz şeker 250 gr grama göre 250 gr Yemek bal 2 yemek kaşığı gıdanın gramına göre, bu susam yağı olmadan olabilir 4 yemek kaşığı bitkisel yağ bir kase ve yarım kase buharda pişirilmiş erişte

1. Yer fıstıklarını, kavun tohumlarını ve cevizleri soyun

2. Sonra ezmek ve susam eklemek için oklava kullanın

3. Şekerlenmiş hurmaları küpler halinde kesin, kuru üzüm ve kırmızı kurt meyveleri koyun ve hemen şimdi fıstık, kavun tohumu ve cevizle karıştırın!

4. Küçük bir tencereye bir buçuk kase erişte koyun ve 20 dakika buharda pişirin ve yuvarlanıp dolana kadar soğumaya bırakın.

5. Her şeyi sıraya koyun ve susam yağı koyun.

6. Son olarak, ısıtılmış ve soğumaya bırakılmış bitkisel yağı içine dökün, esmer şeker ve beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

7. Sırada erişteler var, beyaz olanı bitkisel yağ ve suyla, sarı olanı ise sadece yağla yapılıyor.

8. Yarım yağlı, yarım su ve erişteleri yaklaşık üç santimetre büyüklüğünde bir ajan haline getirin, ajanı oval bir şekle getirin, yağlı erişte içine koyun, yukarı ve aşağı katlayın ve sonra tekrar sola ve sağa katlayın, açın ve doldurulacaktır.