g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tatlı patatesleri yıkayın ve parçalara ayırın, bir buharlı tencereye koyun ve daha sonra kullanmak üzere buharda pişirin. Pişirirken birlikte buharda pişirdim (birkaç parça)

2. Tatlı patatesleri bir kaseye soyun, kaşıkla ezin

3. 20 gram yoğunlaştırılmış süt ekleyin

4. Saf sütü ekleyin ve pürüzsüz ve pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın.

5. Tatlı patates püresini karıştırın, yarısını pişirme kabının dibine yayın ve bir kaşıkla sıkıştırın

6. Üzerine eşit miktarda mozzarella peyniri serpin

7. Daha sonra tatlı patates püresinin diğer yarısını bir kaseye koyun ve sıkıştırın, üstüne bir kat rendelenmiş peynir serpin ve dekorasyon için biraz kızılcık ekleyin (fotoğraf çekmeyi unuttum)

8. Fırını önceden 180 ° yukarı ve aşağı ısıtın, pişirme kabını fırının ortasına koyun, yaklaşık 20 dakika pişirin ve eriyip renklendikten sonra peyniri çıkarın

9. Peynirli fırında pişirilmiş lezzetli bir tatlı patates hazır, sıcakken bir çatalla alıp çizebilirsiniz!