salatalık
1
havuç
1
Hayranlar
1 parça
Aksesuarlar: Marul, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda sirke, doğru miktarda acı biber sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Üç telli soğuk pansuman yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Salatalıkları ve havuçları yıkayın ve doğrayın. 3 Tencereye su dökün ve kaynatın, şehriye koyun ve pişirin. 4 Havuç parçalarını kaynar suda haşlayın, çıkarın ve erişte ile soğutun. 5 Sos yapmak için tuz, susam yağı, tavuk özü, sirke ve sarımsak ezmesini eşit olarak karıştırın. 6 Tüm malzemeleri bir araya getirin ve karışık suyu dökün. 7 Bir kaşık biber sosu daha ekleyin. 8 Eşit şekilde karıştırın ve yiyin.