1. Malzemeleri hazırlayın: pırasa çiçekleri, salatalık, havuç, domates, fasulye filizi, köfte, yağlı soya peyniri, brokoli
2. Salatalığı ve havucu ince dilimler halinde kesin, domatesleri, köfteleri ve yağlı soya peyniri dilimleyin, brokoliyi küçük saplar halinde kesin ve pırasayı dilimler halinde kesin
3. Salatalık, havuç ve brokoli sıcak suda pişirilir ve kalp şeklinde bir tabağa konur.
4. Köfte, yağlanmış soya peyniri, frenk soğanı ve domates bir yağ tavasına konur, tuzlanır ve pişene kadar kızartılır.
5. Kızarttıktan sonra, yemek çubuklarını kullanarak tabağa koyun ve güzel olan tamamlanmış olsun