Pirinç keki
300 gram
tavuk göğsü
100 gram
Çin lâhanası
500 g
Takviyeler: yağ, pirinç şarabı, 1 çorba kaşığı tavuk özü, biber, tuz, yeşil soğan, 2 sarımsak Lahana ile karıştırarak kızartılmış pirinç keki 1 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve güzel kokulu sarımsağı karıştırın, rendelenmiş tavuğu ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 2 Lahanayı büyütün ve kavurun. 3 Pirinç şarabı ekleyin, pirinç keklerini yayın, üzerini kapatın ve pirinç kekleri yumuşayana kadar 5 dakika pişirin. 4 Kapağı açın ve tuz, tavuk suyu, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip kavurun. 5 Ocağı kapatın ve pişirin.