g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

On inç şifon kek

2 tablet

Hayvan krem şanti

1000 ml

Isinglass tozu

30 g

Süt

200 ml

Aksesuar beyaz şeker 70g

Orijinal kremalı mus kek nasıl yapılır 1 Açık kremayı, çizgiler görünene kadar şekerli çırpın

2 Sarı şeftaliyi küçük parçalar halinde kesin, 10 inçlik kalıbın altına krem şanti ile bir parça kek koyun, sarı şeftali küplerini koyun ve ardından bir krem tabakası sürün

3 Bir parça kek daha koyun ve hareketli kalıbı üzerine koyun.

4 Isinglass tozunu 100 gr su ile ıslatın, 200 ml süt ekleyin ve isinglass tozu eriyene kadar ısıtın

5 Isinglass tozu ve süt karışımını çırpılmış kremaya dökün ve bir spatula ile hızlıca karıştırın.

6 Kalıba dökün ve köpüğü pürüzsüz hale getirmek için sertçe sallayın. Buzdolabında 4 saatten fazla saklayın. Kalıbı sökerken hareketli kalıbın altına küçük bir leğen yerleştirin ve her pozisyonu sıcak bir havluyla örtün Kalıp yavaşça 10 saniye aşağı kayacaktır. Süslemek

Yabani Krizantem Yumurta Çorbası - Yabani Sebzeler

Soğuk acı kabak

Sarımsaklı Bonfile

Gül Ananaslı Kek

Hatmi versiyonu nugat

Sydney Haşlanmış Zambak

Lotus Yaprağı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti

Mısır Salatalı Ekmek

Toon salatası

Portakallı Çırpılmış Yumurta

Salatalık Kimchi

Soya Unu Ispanak Çorbası