Malzemeler
salatalık
2 parça
Denizanası kafası
150 g
Aksesuarlar: susam yağı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı MSG, 4 diş sarımsak
Salatalığı denizanası kafasıyla nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Denizanası kafasını temiz suyla yıkayın, tuzlu tadı çıkarmak için saf suya batırın, tadı tuzlu hissettiğinde suyu çıkarın ve boşaltın;
3 Salatalığı yıkayın ve dilimleyin;
4 Sarımsakları sarımsak ezmesiyle karıştırın, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin;
5 yemek kaşığı pirinç sirkesi;
6 Uygun miktarda susam yağı;
7 Küçük bir kaşık şeker, biraz MSG ekleyin ve sarımsak ezmesi ile eşit şekilde karıştırın;
8 Salatalık parçalarını tabağa koyun, denizanası başı salatalığın üzerinde, yemekten önce sarımsak suyunu dökün, iyice karıştırın ve yiyin.
-
- Tofu çöken yumurta
-
- Hokkaido Tost
-
- Kızarmış kış bambu çekimleri
-
- Sıcacık mide sağlıklı kahvaltı Domates ve domuz pastırmalı ekmek
-
- Kıymalı ve lotus kökü soslu yumurtalı muhallebi
-
- Yeşil Biber ve Mantarlı Kızarmış Sığır Eti
-
- Soğuk tofu parçaları
-
- Kıyılmış Et Enoki Mantarı
-
- Matcha Ballı Fasulye Tostu
-
- Matcha Peynirli Mousse
-
- Altın Hanamaki
-
- Fasulye filizi tofu çorbası
