Ekşi taro filizlerinin soğuk marul uygulaması 1 Marul hazırlayın.
2 Marulun kabuğunu çıkarın ve yıkayın.
3 Soyulmuş marulu küçük şeritler halinde kesin.
4 Ekşi taro filizleri hazırlayın.
5 Uygun miktarda ekşi taro sürgünleri alın ve taro sürgünlerini küçük şeritler halinde yırtın.
6 Ekşi taro filizleri nispeten tuzlu olduğundan, çok marul yoksa tuz eklemenize gerek yoktur, sadece uygun miktarda zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Karışık "ekşi taro, soğuk marul filizi" ekşi ve ferahlatıcı, çok iştah açıcı ve lezzetlidir.
