Süt
100 ml
Düşük glütenli un
60 g
Tereyağı
45 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar, krem şanti, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktarda Kuğu ponponları nasıl yapılır 1 hammadde haritası 2 Küçük bir tencereye sütü ve tereyağını koyun ve tereyağı eriyene ve kaynayana kadar ısıtın, ocağı kapatın 3 Düşük toz ekleyin ve hızla karıştırın 4 Ateşi yakmaya devam edin ve tavanın altı bir film gibi görünene kadar karıştırın. 5 İki yumurtayı dağıtın, hamurun biraz soğumasını bekleyin, ardından hamurun içine birkaç kez dökün, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin 6 Karıştırılmış puf meyilli 7 Çiçek çantasını monte etmeden önce kuğu başını yapın, 2 ve S şeklinde sıkın ve 195 derecede 5 dakikada şekli ayarlayın, uzun bir süre sonra yapıştırılacaktır. 8 Kuğu gövdesini tekrar 190 derece 30 dakika yapın, ateşi kapatın ve 5 dakika sıkılın 9 Vücudun üçte birinden kesin, altını taze krema ile doldurun, kanat yapmak için üst kısmı ortadan kesin ve son olarak baş ve vücudu taze krema ile birleştirin.