Karidesleri yıkayın ve karides ipliklerini çıkarın.Fıstık büyüklüğünde kesin veya istediğiniz gibi kesin.Kişisel olarak fıstık büyüklüğünü seviyorum.Tüm baharatları ekleyin ve on dakika marine edin.Bu on dakika boyunca domatesleri işleyin, soyun, doğrayın ve doğrayın. Daha iyi.
Tavaya az miktarda yağ koyun, yaklaşık bir çorba kaşığı, yine de biraz, ezilmiş domatesleri ekleyin, domatesleri orta ve kısık ateşte karıştırıp domatesler macun haline gelinceye kadar kavurun.Tencerenin tabanı kuruysa domateslerin daha hızlı yapışması için ortasına bastırmak için spatula kullanın. , Domatesler hamur haline geldikten sonra az miktarda su dökün, ezilmiş karidesi ekleyin, karıştırın, ılık su ilave edin, su miktarı buharda pişirilmiş pirinç için gereken miktardadır ve çorba kaynatılabilir.
Pirinci yıkayın, kızarmış domatesleri ve karidesleri ekleyin ve mümkün olduğunca yayın. Çorbayı eklemeden önce karidesleri pirinç kasesine koyun Sonuçta, kızartma sırasında eklediğimiz su miktarının doğru olduğunu garanti edemeyiz.
Su sayaçlarına eklendiğinde aşağı yukarı aynı derinliktedir. Veya su miktarı karidesten azdır. Bu resmin açısı yanlış, temelde bölme çizgisi hemen hemen aynı.
Buharlı pişiriciye uygun miktarda su koyun, pirinci buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateş kaynadıktan sonra yarım saat orta ateşe getirin. Bu buharda pişirildi, o kadar iyi değil ...
İyice karıştırın ve servis yapın.