Çikolatalı Pound Cake - Yemeği

Aromayı daha yoğun hale getirmek için kakao tozuna ek olarak bitter çikolata da eklenir ~ Tuzsuz tereyağı 100 gram Yumurta 2 parça Pudra şekeri veya pudra şekeri 80g (orijinal tarif 100g) Düşük toz 80 g kakao tozu 20 g Kabartma tozu 3g tuz 1 g bitter çikolata 30 g Yüzey şurubu Su 40 g Pudra şekeri 16 g rom şarabı 1 çay kaşığı
  • Yumuşattıktan sonra tereyağını hafifçe çırpın, pudra şekeri ekleyin ve hızla çırpın

  • Gönderildiğinde, ortada durun, havzanın kenarını kazıyın ve dövmeye devam edin ~

  • Yumurtaları çırpın ve 3 ila 4 kez ekleyin, her eklemeden sonra 3 ila 4 dakika hızla çırpmak için çırpma teli kullanın.

  • Güzel görünüyor. Yumurta sıvısı daha sonra eklenirse 2 ila 3 dakika dondurulabilir, ardından çıkarılıp çırpılır.

  • Küçük bir video koymaya çalışın

  • Çırpma teli böyle

  • Az toz kakao tozu ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın, ardından tereyağına eleyin

  • Bitter çikolatayı her 40 derecede eritin, içine dökün ve eşit şekilde karıştırın

  • Parlak bir hamur göstererek 100 kez karıştırın.

  • Sıkma torbasına koyun ve kalıbın içine sıkın

  • 170 derece 40-45 dakika Fırın ısındıktan sonra şurubu fırçalayın (yüzey şurubu şeker eriyene kadar ısıtılır), ardından streç film ile sarın ve saklayın. Ertesi gün tadı güzel

  • Sonbahar Şifa Serisi ~ Tatlı Patates Kestane Pound Kek
    önceki
    Çarkıfelek Meyveli Pasta
    Sonraki
    Muzlu Cevizli Tart Kek
    [Video] Limonlu Pound Kek ~
    Portakallı pound kek
    Yumuşak ve narin turuncu pound kek
    Kayısılı Pound Kek
    Oreo Pound Kek
    Tereyağlı ağır kek
    Portakallı Çikolatalı Pound Kek
    Orijinal tereyağlı pound kek (birden fazla resimde ayrıntılı açıklamalarla, su ve yağ ayrıştırmasını önleme / kurtarma teknikleriyle)
    En güzel hayat Qinghuan'dır.
    Küçük wontonların yeniden gravürü
    "Baiwei Life"
    To Top