Tuz yok, buharda pişirilmiş yumurta ne kadar eski olursa olsun eskimeyecek - Yemeği
Bu yöntemi izleyin, tadı harika! Yumurta 4 soya sosu 1,5 kaşık Ilık su Dörtlü Susam yağı 1/2 kaşık
Kaseye dört yumurta çırpın
Manyetik ev kaşıkları için 1,5 kaşık soya sosu ekleyin!
Tek yönde eşit olarak karıştırın
Dört kat ılık su ekleyin (yaklaşık 40 derece Celsius, sıcak değil) ve tek yönde karıştırın.
1/2 susam yağı ekleyin ve tek yönde karıştırın
Tencerede suyu kaynattıktan sonra (kaynayan su olduğuna dikkat edin), buhar ızgarasına koyun ve orta-yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin. (İçine yapıştırmak için bir çubuk da kullanabilirsiniz. Biraz direnç var. Yumurta sıvısı yoksa, yumurtanın buharda pişirildiğini kanıtlar!)
