tavuk
500 g
Kurutulmuş istiridye
80 g
Deniz tarağı
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda balık sosu Kurutulmuş taraklı tavuk nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş tarakları ıslatın Suya batırılmış 2 kuru istiridye 3 dilimlenmiş zencefil 4 Tavuğu suda haşlayın ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Dilimlenmiş zencefil ekleyin 6 Islatılmış kurutulmuş istiridyeleri 7 Bir süre kızartın ve ıslatılmış tarakları ekleyin 8 Biraz balık sosu ekleyin 9 Bir süre karıştırın ve su ekleyin 10 Tencereden çıkmadan yaklaşık yarım saat kadar güveç yapın, başka baharat eklemeyin 11 Çorbanın tadı özellikle lezzetli