g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

100 gram

Kuzu

80 g

Aksesuarlar: susam yağı, tuz, zencefil, 10 gr, karabiber, kişniş, 10 gr

Kışlık kavun koyun çorbası uygulaması 1 malzeme hazırlığı

2 Kış kavunu soyun ve tohumlayın

3 Kullanım için 5 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğinde dilimler kesin

Yeşil soğan ve zencefil ile tatlandırılmış 4 kuzu dilimi

5 Ateşin üzerine bir tencere soğuk su koyun, berrak çorbayı kış kavununun içine koyun ve kaynatın

6 Taze kuzu dilimlerini ekleyin ve pişirin, köpüğü alın

7 Tuz ve karabiber ekleyin

8 Kaynatın ve üzerine susam yağı gezdirin, kişniş serpin ve bir çorba kasesine dökün.

Karışık Sebzeli Etli Çörek

Kereviz yaprağı sıcak erişte krep

Domates ve patatesli sivilce çorbası

Korunmuş yumurtaları karıştırın

Fasulye filizi ile kızarmış enoki mantarı

[El Yapımı Yemek] Çiçek Ekmeği

Çıtır Kurabiye

Beyaz Turplu Kuzu Pirzola Çorbası ve Astragalus

Patates kavrulmuş deniz yosunu

Barbunya Kızartması Sos

Bamya

İki kabuklu salatalık