Malzemeler
Un
300 gram
Tereyağı
30 g
Yumurta
1 parça
Şeker
20 g
Süt
130 ml
Maya
5 g
Rafine tuz
1 g
Takviyeler: 100 gr hindistan cevizi püresi, 40 gr tereyağı, 1 yumurta, 40 gr süt, 50 gr yumuşak şeker, 50 gr kuru yaban mersini, 20 gr
Hindistan cevizli ekmek tarifi 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
2 Hindistan cevizi doldurma yöntemi: yumuşatılmış tereyağı ve şekeri şeker eriyene kadar karıştırın, ardından çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin
3 Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve hindistan cevizi sütünün sütü tamamen emebilmesi için sütü eşit şekilde karıştırın
4 Kızılcıkları ekleyin ve kuru karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
5 Ekmek malzemelerini ekmek kovasına koyun, Hefeng programını seçin ve yumuşatılmış tereyağını yaklaşık 20 dakika içinde ekleyin.
6 Hamur yoğurulana ve ilk fermantasyon tamamlanıncaya kadar hamuru çıkarın ve boşaltın.
712 küçük porsiyona bölün ve
8 Bir porsiyon alın, açın ve hindistan cevizi dolgusu ile sarın
9 Ağız aşağı gelecek şekilde açın, yukarıdan aşağıya ikiye katlayın, ardından soldan sağa ikiye katlayın ve ortadan kesin
10 Bir kalp şekli oluşturmak için bıçağın kenarından her iki tarafa çevirin
11 Hazırlanan ekmeği fırın tepsisine yerleştirin, yumurta karışımıyla fırçalayın ve düşük ısıya dayanıklı olması için yaklaşık 30 dakika fırına koyun.
12 Prova tamamlandıktan sonra, orta katmanı üst ve alt ateşleme modunda yaklaşık 18 dakika 190 derecede pişirin ve pişirin
-
- Yam Tofu Çorbası 7M +
-
- Kıymalı Kabak Yumurta Damla Çorbası
-
- Mantarlı kızarmış yuba
-
- Kurutulmuş Taraklı Haşlanmış Tavuk
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Karda Pişmiş Yumurta
-
- Soya Domuz Kemiği Çorba
-
- Rendelenmiş patates
-
- Civciv doğum günü pastası
-
- Wolfberry Sütü Hanamaki
-
- Kış Kavun Kuzu Çorbası
-
- Haşlanmış güvercin
