Lotus kök
1 parça
Aksesuarlar: 250 gr yağsız domuz eti, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk suyu, 1 yemek kaşığı tuz ve karabiber, uygun miktarda yumurta, 1 un, 5 yemek kaşığı yapışkan pirinç unu Çıtır çıtır altın lotus kaplini nasıl yapılır 1 Yağsız eti kıyın, tuz, tavuk özü, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın 2 Lotus kökünü soyun ve yıkayın 3 Lotus kökünü bu şekle kesin, alt kısmı bağlanmalıdır, 4 Az miktarda kıyma koyun ve üzerine bastırın. 5 Bir kaseye un, yumurta ve biraz yapışkan pirinç unu koyun 6 Az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın 7 Lotus kökünü bir araya getirin ve hamurun içine sarın 8 Yağ karteri% 80 sıcakken, nilüfer kökünü kapatın ve kızartın 9 Her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın ve yağı boşaltın.