hamur tatlısı
300 gram
Domuz kıyması
500 g
Frenk soğanı
300 gram
Aksesuar 1 yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı toz biber 2 yemek kaşığı biber yağı 2 çay kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat 1/4 çay kaşığı yeşil soğan 1 sarımsak 3 g beyaz şeker 1/4 çay kaşığı Kırmızı yağlı köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler, domuz eti dolgusu, hamur tatlısı derileri ve frenk soğanı hazırlayın 2 Pırasa yıkayın ve doğrayın 3 Pırasayı etin içine koyun, bir yumurtayı çırpın, tuz ve karabiber ekleyin 4 Su nişastası ekleyin 5 Eti çırpın 6 Eti köftelere koyun, ikiye katlayın ve köfte yapın 7 Sarılı köfte buzdolabına konulabilir, yiyip giderken alabilir 8 Sarımsak, doğranmış yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanın içine doğrayın 9 Bir kaseye acı biber yağı, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan, toz biber, soya sosu, monosodyum glutamat, şeker koyun, çorba yapmak için kaynar su ekleyin 10 Köfteleri haşlayın ve pişirin 11 Çıkarılan köfteleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.