Malzemeler
Domuz göbeği
650 g
Yumurta
12
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, doğru miktarda, ilk olarak, doğru miktarda şeker, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda tarçın
Yumurta ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtaları çalkalayın, bir çorba kabına koyun, suyla doldurun, biraz tuz ekleyin ve pişirin.
3 Yumurta kabuğunu soyun ve bir kenara koyun.
4 Tencerede domuz eti soğuk su altında haşlayın, 2 dakika haşlayın, çıkarın.
5 Domuz göbeğini küpler halinde kesin.
6 Tavada yağı ısıtın, üzerine beyaz şeker ekleyin ve şeker rengini kızartın, domuzun göbeğini ekleyin.
7 Renklendirme için orta ila küçük ısıda karıştırarak kızartın.
8 Ete eşit miktarda su koyun.
9 Pişirme şarabı, ilk duman, yıldız anason, tarçın, yeşil soğan, zencefil ekleyin
10 Kaya şekerini koyun,
11 Yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte ocağı kapatın.
12 Tencereyi alın ve yumurtaları koyun
13 Domuz göbeğini ve çorbayı ekleyin ve orta ateşte kaynatın.
1420 dakika kısık ateşte, biraz tuz, koyu soya,
15 Suyu orta ateşte toplayın.
-
- Bibimbap ve Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Dana Haşlanmış Erişte
-
- Ekşi Yaz Balık Balık
-
- Tuzlu su karidesi
-
- Ispanak Soslu Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Kore usulü yumurta ruloları
-
- Kış Kavun Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Kızarmış toon
-
- Bamboo Sun Köfte Erişte
-
- Yeşil Biberli Balık Sosu
-
- Secret Five Spice Füme Balık
-
- Yabanmersinli milkshake
