g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

200 g

Limon

1 parça

Mor lahana

80 g

Aksesuar Şeker 30g

Rouge nilüfer kökü nasıl yapılır 1 Mor lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

2 Mutfak robotuna koyun, uygun miktarda kaynamış su ekleyin, kırın, süzün ve suyunu alın.

3 Limon suyunu sıkın ve iki dilim limon ekleyin.

4 Şaşırtıcı, pembe suya dönüşüyor, şeker ekleyip iyice karıştırın.

5 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin, kaynar suyla haşlayın.

6 Lotus kökü dilimlerini ıslatın. Kapağı kapatın ve bir saat buzdolabında bekletin.

Buharda pişirilmiş levrek

Kızarmış Toon Balığı

Zaba Chili

Kurutulmuş domuz eti

Mor Tatlı Patates ve Lotus Ezmesi Mooncake

Yumurtalar

Patatesli kek

Karışık Sebzeli Kızarmış Erişte

Guizhou Karides Ekşi Dana Sosis

Yumurtalı Kızarmış Domuz Göbeği

Ev yapımı Barbekü Sosu

Bibimbap ve Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides