Yumurta
2 parça
soğan
15 g
yeşil biber
10 g
kırmızı biber
10 g
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
15 g
un
5 g
havuç
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Kore usulü yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Çeşitli sebzeleri küçük parçalar halinde kesin. 3 Sebzeleri bir kaseye koyun ve yumurtaları ekleyin. 4 Unu tekrar ekleyin. 5 Karıştırdıktan sonra tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tavaya biraz susam yağı ekleyin ve ısıtın. 7 Yumurta karışımını dökün ve eşit şekilde sallayın. 8 Yumurta yarı katılaşana kadar yavaşça ısıtın, bir taraftan yuvarlayın. 9 bir yumurtalık haline gelene kadar, ardından yumurtanın iki tarafı altın olana ve sertleşene kadar yavaşça ısıtın. 10 Sonra dilimler halinde kesin ve servis yapın.